FELIX SOLINGEN - NÔŽ NA PORCIOVANIE OLIVE 21 CM
KSO-014
NÔŽ NA PORCIOVANIE OLIVE, čepeľ 21 cm
NOŽE FELIX SOLINGEN, SVETOVÁ KVALITA U VÁS V KUCHYNI
Porciovací nôž Olive je dokonale technicky vytvorený nástroj s úžasne ostrou hranou a pružnou čepeľou pre majstrovské krájanie a porciovanie mäsa. Na rozdiel od ostatných nožov majú porciovacie nože dlhšie a tenšie čepele, ktoré vytvárajú presné a tenké línie a čistý rez v pečenom mäse a hydine. Používajú sa aj na krájanie veľkých melónov, koreňovej zeleniny či veľkých tekvíc. Je vynikajúci aj na krájanie chleba, bagiet a porciovanie tort.
Popis produktu
NÔŽ NA PORCIOVANIE OLIVE, čepeľ 21 cm
NOŽE FELIX SOLINGEN, SVETOVÁ KVALITA U VÁS V KUCHYNI
Porciovací nôž Olive je dokonale technicky vytvorený nástroj s úžasne ostrou hranou a pružnou čepeľou pre majstrovské krájanie a porciovanie mäsa. Na rozdiel od ostatných nožov majú porciovacie nože dlhšie a tenšie čepele, ktoré vytvárajú presné a tenké línie a čistý rez v pečenom mäse a hydine. Používajú sa aj na krájanie veľkých melónov, koreňovej zeleniny či veľkých tekvíc. Je vynikajúci aj na krájanie chleba, bagiet a porciovanie tort.
Viac o produkte
Naše kuchyne sú veľmi často vybavené špičkovými technológiami a prístrojmi. Hriankovače, mixéry na prípravu smoothies, variče a rad ďalších prístrojov nám uľahčujú dennodenné varenie. Nôž, ako najstarší kuchynský pomocník, však zostáva v postate stále rovnakým, aj keď sa samozrejme moderné technológie nevyhli ani jemu.
Nože sa navzdory pokročilej technológii a kuchynským prístrojom stále používajú pre krájanie na plátky a kúsky, rezanie, sekanie a porciovanie. Bez kvalitného noža si varenie absolútne nedokážeme predstaviť.
Nemecká firma Felix vyrába nože v Solingene, tzv. mesto čepelí (City of Blades) už od roku 1790 a dodnes zostáva verná svojej cez dve stáročia pokračujúcej tradícii. Vyrobiť dokonale kovaný nôž Zepter z vysoko kvalitného kusu ocele vyžaduje vykonanie viac ako 45 krokov. Výsledkom je ale bezkonkurenčná kvalita, funkcia a konštrukcia nožov.
Nože z kolekcie Olive Wood sú vyrábané ručne z jedného kusu ocele X50 CrMoV15 a po mnoho rokov si zachovávajú svoju vynikajúcu kvalitu, trvanlivosť a ostrosť zaručujúcu maximálnu účinnosť. Násada nožov Olive Wood s menším priemerom a s krásnym zlatistým sfarbením poskytuje vyváženosť štýlu a funkčnosti. Umožňuje tak dokonalé uchopenie noža aj pre drobnejšie ruky a zaisťuje pevnú priľnavosť pri vykonávaní sérií úloh.
Olivové drevo je známe svojimi antibakteriálnymi vlastnosťami, vďaka ktorým je tento nôž hygienickejší pre použitie. Pri malom ošetrení násady z olivového dreva si prírodné drevo zachová svoju štruktúru a intenzívne sfarbenie aj pre nadchádzajúce roky.
